Пити каву може продовжити життя.

109

(Щоб не читати статтю – можете подивитися відео)

На думку британських вчених, любителі кави можуть насолоджуватися більш тривалої життям. Принаймні, це результат досліджень, проведених на більш ніж 521 000 люди по всій Європі. Кава знижує ризик смертельних захворювань серцево-судинної системи та органів травлення.

Британські вчені виявили, що люди, які п’ють каву, живуть довше. Вживання кави пов’язано з більш низьким ризиком смерті від хвороб серця, раку, інсульту, діабету і хвороб нирок. Дослідження показують, що люди, які споживали чашку кави в день, мали на 12 відсотків менше шансів померти, ніж ті, хто не п’є каву. Для тих, хто випивав дві-три чашки в день, цей результат досягав 18 відсотків.

Дослідження, яке буде опубліковано у липневому випуску Annals of Internal Medicine , було профінансовано Європейською комісією. Вони були проведені вченими з Імперського коледжу Лондона у співпраці з Міжнародним агентством по дослідженню раку.

В ході роботи дослідники проаналізували дані понад півмільйона чоловік з 10 країн Європейського Союзу. Дані надійшли з 16-літнього періоду. Майже 42 000 в той час з обстежених людей померли. Деякі з них в результаті серцево-судинних захворювань, раку або інсульту.

– Ми виявили, що більш високе споживання кави було пов’язано з більш низьким ризиком смерті з будь-яких причин, пов’язаних зі здоров’ям, особливо через серцево-судинних захворювань та захворювань органів травлення. Пиття великої кількості кави було пов’язано з більш сприятливим профілем функції печінки і імунною відповіддю. Наші аналізи збігаються у висновках з дослідженнями, проведеними в США і Японії, що дає нам впевненість у тому, що кава робить благотворний вплив на здоров’я, – пояснив д-р Марк Гюнтер з Міжнародного агентства з дослідження раку, співавтор аналізу.

Дослідники врахували такі чинники, як спосіб життя, дієта і куріння під час аналізу. «Наше дослідження показує, що помірне вживання кави – до трьох чашок на день – не шкідливо для здоров’я, і включення кави у ваш щоденний раціон може принести користь для здоров’я», – сказав Гюнтер.

Кава – це напій, якого мільйони досягають кожен день. За оцінками, вона споживає більше двох мільярдів чашок в день. Це робить його одним з найпопулярніших напоїв у світі. В доповнення до відомого кофеїну, кава також містить дитерпени і антиоксиданти.

The Telegraph , PAP, fot. . Джерело: The Telegraph , PAP, фото. CC BY 2.0 / Юліус Шорцман / Wikimedia Commons