Що пити в жарку погоду?.

106

(Щоб не читати статтю – можете подивитися відео)

У спекотні дні ми піддаємося впливу сонячного світла і високих температур, що призводить до перегріву організму. Наші тіла справляються з цим, випускаючи велику кількість поту, але потім ми втрачаємо воду і електроліти. Рідини потрібно поповнювати, але робити це потрібно з розумом, тому що те, що ми втамовуємо спрагу, дуже важливо.

На думку мексиканських дослідників, вживання солодких газованих напоїв у жаркі дні тільки збільшує зневоднення. Наслідки можуть бути дуже серйозними. Втрата води не вище 15% маса тіла може призвести до летального результату. Літні люди та діти особливо вразливі.

Напої, які ми споживаємо, володіють різною ефективністю зволоження організму. Дослідники з Національного інституту кардіології Ігнасіо Чавеса в Мексиці провели експеримент на щурах. Тварини були розділені на три групи і піддавалися впливу підвищених температур. Перша група щурів отримувала воду для пиття з підсолодженої фруктозою і глюкозою, друга – зі стевією, рослиною, яка є природним замінником цукру. Третя група тварин отримувала звичайну воду без будь-яких добавок.

Після декількох тижнів експерименту дослідники помітили, що щури, які споживали воду з фруктозою і глюкозою, були виразно більш зневодненим, ніж інші тварини. У них також були серйозні проблеми з нирками.

Так як же втамувати спрагу в спеку? Перевіреним методом є мінеральна вода і соки, бажано свіжі. Ви можете легко дістатися до ізотонічних напоїв. Кількість рідини, що також важливо. Пийте від 2 до 3 літрів в день. Нас однаково освіжають прохолодні, але і теплі напої.

У спекотну погоду обов’язково варто уникати солодких напоїв. Кава і алкоголь також роблять шкідливий вплив на організм. Останній можна приймати в невеликих кількостях, але ввечері, коли найвища температура дня вже пройшла. Міцний чай, енергетичні напої також повинні бути відкладені.

Джерело: PAP, ajpregu.physiology.org