Це залежить від часу доби, скільки калорій ви спалюєте.

97

(Щоб не читати статтю – можете подивитися відео)

Ми також спалюємо калорії в спокої, і вчені кажуть, що час доби тут відіграє істотну роль. Виявляється, організм людини спалює близько 10 відсотків. калорій більше в другій половині дня і раннім вечором, ніж в ранні години.

Кількість калорій, спалюваних організмом людини під час відпочинку, змінюється з часом доби – визначили дослідники з Брігама і Жіночої лікарні. У дослідженні дослідники хотіли визначити зміни в метаболізмі незалежно від рівня активності людей, їх циклів сну і неспання і звичок харчування.

Результати, представлені в журналі Current Biology, підтверджують важливу роль циркадних годин у регуляції обміну речовин. Вони також допомагають пояснити, чому проблеми з плануванням їжі і сну через змінної роботи або інших факторів можуть збільшити ймовірність збільшення ваги.

У дослідженні взяли участь сім добровольців у віці від 38 до 69 років. Добровольців помістили в лабораторію, де вони були позбавлені телефонів, комп’ютерів, Інтернету і годин. Вони перебували в кімнатах без вікон і не знали, яке може бути час або навіть час доби. Вони провели 37 днів в таких умовах.

Учасникам дослідження був призначений власний графік – коли вони лягають спати і коли встають. Вони також виконували особливу дієту і час їжі. Кожен день дослідники зсували графік на чотири години вперед. Щось подібне до подорожі на захід через чотири часових пояси кожен день протягом трьох тижнів.

– Таким чином, учасники робили еквівалент кіл по всьому світу щотижня. Їх внутрішній годинник не могли йти в ногу, тому вони коливалися в своєму власному темпі. Це дозволило нам виміряти швидкість метаболізму в різний час дня », – сказала Джин Даффі, співавтор публікації. Це біологічний час доби відноситься до часу згідно з внутрішнім годинником людини, незалежно від фактичного часу дня чи від того, спить людина чи ні.

Дослідження показало, що витрата енергії у решти учасників дослідження був найнижчим у циркадною фазі, яку дослідники назвали «0». Це відповідає пізньої біологічної ночі, коли люди відчувають зниження температури тіла. У свою чергу, найвищий витрата енергії в спокої стався приблизно через 12 годин, що відповідає біологічному дня або раннього вечора. Учасники спалили близько 130 калорій в стані спокою більш біологічно ближче до вечора і раннього вечора, ніж рано біологічним вранці.

Дослідники також виявили, що частота дихання учасників, яка відображає, які речовини є джерелом енергії для організму, також варіюється в залежності від циркадною фази.

– Це стосується не тільки того, що ми їмо, але коли ми їмо або коли відпочиваємо. Це впливає на те, скільки енергії ми спалюємо і скільки енергії ми накопичуємо у вигляді жиру. Регулярність таких звичок, як їжа і сон, дуже важлива для загального стану здоров’я », – сказав Даффі.

Тепер дослідники захочуть побачити, як ці періодичні зміни в обміні речовин впливають на збільшення ваги у людей, які не дотримуються регулярні години їжі або сну. Вчені також планують подивитися, як змінюється апетит людей і реакція на їжу в залежності від часу доби, як час сну впливає на ці реакції.

Джерело: Live Science , EurekAlert! фото