Вид клеща, укус которого может вызвать аллергию на мясо.

251

(Чтобы не читать статью – можете посмотреть видео)

Редкий до недавнего времени сорт клеща – Amblyomma americanum, также известный как Lone Star, из-за характерного белого пятна на гребне паукообразного, начал распространяться по всей территории Соединенных Штатов. Его укус, помимо других неприятных заболеваний, может вызвать аллергию на красное мясо.

Клещи – опасные существа из-за болезней, которые они могут нести. В Польше мы в основном боимся их из-за болезни Лайма. Однако американский вид этого паукообразного может вызывать совершенно разные недуги. Укус этого вида клещей может вызвать, среди прочего зуд, спазмы в животе, затрудненное дыхание и аллергия на красное мясо.

– Существует очень мало исследований по этому вопросу, и мы действительно не знаем, есть ли что-нибудь еще, что может вызвать аллергию на мясо. Есть еще много вопросов », – сказал Дейв Нейцель, эпидемиолог из Министерства здравоохранения Миннесоты, изучающий клещевые заболевания с 1985 года.

Аллергия вызвана слюной или клещевой рвотой. Как и при других клещевых заболеваниях. «Странная вещь в этой реакции заключается в том, что она может произойти в течение трех-12 часов, поэтому пациенты не имеют ни малейшего представления, что вызвало их аллергические реакции», – сказал Рональд Сафф из Медицинского колледжа Университета штата Флорида.

Эта аллергия все еще является относительно новой и недостаточно понятной, особенно за пределами юго-восточной части Соединенных Штатов, поэтому у врачей возникают проблемы с ее диагностикой, и невозможно точно сказать, как часто она возникает. Этот вид клеща контролируется медицинскими службами, но только недавно.

Почему клещ вызывает аллергию на мясо? Один укус может развить опасную для жизни аллергию на молекулу сахара, присутствующую в красном мясе. Это галактоза-альфа-1,3-галактоза, также известная как альфа-гал, которая встречается в клеточных мембранах у некоторых млекопитающих. Когда клещ кусается, человеческое тело начинает вырабатывать антитела, которые пытаются нейтрализовать это соединение, рассматривая его так, как если бы оно было угрозой для организма. В результате после употребления красного мяса может возникнуть опасная для жизни анафилактическая реакция.

– Мы очень мало знаем об этой аллергии. Пока рано говорить что-то конкретное », – признался Нейцель. – В настоящее время мы рекомендуем использовать средства от клещей и проверять свое тело после посещения лесных районов. Чем раньше клещ будет удален из организма, тем меньше вероятность того, что мы заболеем, – добавил эпидемиолог.

До недавнего времени эти клещи были обнаружены только в юго-восточных частях США, но в последнее время они также были обнаружены по всему восточному побережью. Также было значительное увеличение числа случаев аллергии на мясо. Также были сообщения о появлении этого вида в северной части Северной Америки.

Некоторые люди менее чувствительны, чем другие, и могут переносить небольшое количество мяса, но некоторые случаи становятся настолько серьезными, что эти люди даже не могут употреблять продукты животного происхождения.

Источник: Business Insider , Herald Review , фото: CC BY 2.0 / Бенджамин Смит / Wikimedia Commons